“强化监督 制止浪费 湖南开展专项督查 狠刹奢侈浪费歪风”

据央视网报道，近日，中央纪委国家监察委员会印发工作人员意见，要求各级纪检监察机关把节约粮食、制止饮食浪费作为落实中央八项规定精神、矫正“四风”的重要方面。 湖南各级纪检监察机关把监督节约粮食、坚决制止饮食浪费作为重要任务，立足于职能职责的精准监督、创新监督，严打奢侈浪费的歪风。

临近午饭时间，湖南省纪委监察委员会工作人员来到省监狱管理局机关食堂进行专项监督检查，查看食材采购是否超标、是否违反公务接待等情况。 省监狱管理局、记者看到这里的工作人员使用微信群接龙的方法，需要吃饭的是前一天下午5点前报饭，不报饭的第二天不能在食堂吃饭，食堂每天根据报纸的人数购买食材，从源头上减少浪费。 吃饭的人根据自己的饭量、食量、打的量，餐盘回收处有称重剩菜的环节，超过80克将受到一定的惩罚。 食堂负责人向记者介绍说，自实施这些措施以来，剩饭剩菜减少了三分之二以上。

在湖南怀化，市纪委监委全市开展制止饮食浪费行为专项整治，派出监督小组来到机关食堂、公务接待定点餐厅、粮食生产、储存、加工等场所，查明所调查的头风违纪、浪费行为。